PENGARUH KONSELING TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TERKAIT GIZI PRAKONSEPSI PADA SANTRIWATI PENGHAFAL AL QUR’AN
Abstract
The tradition of arranged marriages was still strong in Islamic boarding schools, so knowledge and attitudes related to preconception nutrition in female students need special attention. The purpose of this study to analyze the effect of preconception nutrition counseling on the knowledge and attitudes of female students. The study was an experimental research with one group pre-post test. The sample in this study consisted of female students at Madrosatul Qur'anil Aziziyyah Islamic Boarding School, Bringin, Ngaliyan District, Semarang City, who had finished memorizing the Qur'an. Sampling was total sampling, as many as 30 female students. Counseling about preconception nutrition using leaflet that has been tested with validity test. Data were analyzed by univariate and bivariate. The effect of preconception nutrition counseling on female students knowledge and attitudes was analyzed by the Wilcoxon test. All respondents experienced an increase in knowledge after receiving counseling. Respondents experienced an increase in knowledge from less to enough (23.3%), from less to good (73.3%), and from enough to good (3.4%). The majority of respondents also experienced an increase in attitude from less to enough (10%), from less to good (10%), and from enough to good (60%). There was an effect of preconception nutrition counseling on knowledge and attitudes of respondents.
Tradisi perjodohan masih kental terjadi di lingkungan pondok pesantren, sehingga pengetahuan dan sikap terkait gizi prakonsepsi pada santriwati perlu mendapat perhatian khusus. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konseling gizi prakonsepsi terhadap pengetahuan dan sikap santriwati. Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimen dengan one grup pre-post test. Sampel pada penelitian ini terdiri atas santriwati di Pondok Pesantren Madrosatul Qur’anil Aziziyyah, Bringin, Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang yang telah selesai menghafal Qur’an. Pengambilan sampel dilakukan dengan total sampling, yaitu sebanyak 30 santriwati. Konseling seputar gizi prakonsepsi dengan menggunakan media leaflet yang telah diuji validitas. Data dianalisis secara univariat dan bivariat. Pengaruh konseling gizi prakonsepsi terhadap pengetahuan dan sikap santriwati dianalisis dengan uji Wilcoxon. Semua santriwati mengalami peningkatan pengetahuan setelah mendapatkan konseling. Santriwati mengalami peningkatan pengetahuan dari rendah menjadi cukup (23,3%), rendah menjadi baik (73,3%), dan cukup menjadi baik (3,4%). Mayoritas santriwati juga mengalami peningkatan sikap dari rendah menjadi cukup (10,0%), rendah menjadi baik (10,0%), dan cukup menjadi baik (60,0%). Terdapat pengaruh konseling gizi prakonsepsi terhadap pengetahuan dan sikap santriwati.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Anggraeny O dan Ariestiningsih AD. 2017. Gizi Prakonsepsi, Kehamilan, dan Menyusui. UB Press. Bandung.
Anggarani dan Subakti Y. 2013. Kupas Tuntas Seputar Kehamilan. PT Agro Media Pustaka. Jakarta.
Arikunto S. 2013. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta. Jakarta.
Azkia AM. 2019. Pernikahan Di Bawah Umur Perspektif Tokoh Nahdlatul Ulama; Antara Kiyai Pesantren dan Dosen Kampus Di Yogyakarta. Jurnal Al-Mazahib. 7(2): 160–171.
Cetin I, Berti C, Calabrese S. 2009. Role of Micronutrients in The Periconceptional Period. Hum Reprod Update. 16(1): 80-95.
Diana NP. 2019. Tinjauan Tradisi Bhekalan dalam Fiqih Syafi’I: Studi di Pondok Pesantren At–Tanwir Desa Slateng Kecamatan Ledo Kumbo Kabupaten Jember. Jurnal Of Family Studies. 3(2): 1-10.
Dieny FF dan Rahadiyanti A. 2019. Gizi Prakonsepsi. Bumi Medika. Jakarta.
Hestuningtyas TR dan Noer ER. 2011. Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan, Sikap, Praktik Ibu dalam Pemberian Makan Anak, dan Asupan Zat Gizi Anak Stunting Usia 1-2 Tahun di Kecamatan Semarang Timur. Jurnal Of Nutrition Collage. 5(1): 17-25.
Kemenkes RI. 2018. Pedoman Gizi Seimbang. Kementerian Kesehatan RI. Jakarta.
Kusumaningrum R dan Pudjirahaju A. 2018. Konseling Terhadap Pengetahuan Gizi dan Sikap Ibu, Pola Makan Serta Tingkat Konsumsi Energi dan Protein Balita Gizi Kurang. Jurnal Informasi Kesehatan Indonesia. 4(1): 53-63.
Machfoedz I dan Suryani S. 2007. Pendidikan Kesehatan Bagian Promosi Kesehatan, Yogyakarta: Fitramaya.
Nisa K. 2019. Pengaruh Konseling Mengenai Gizi Prakonsepsi Terhadap Asupan Protein, Kalsium, Zat Besi, Asam Folat Dan Status Gizi Pada Wanita Usia Subur di Desa Paluh Kemiri. Skripsi. Poltekkes Kemenkes Medan. Medan.
Nikmawati EE, Kusharto CM, Khomsan A, Sukandar D. 2009. Intervensi Pendidikan Gizi Bagi Ibu Balita dan Kader Posyandu untuk Meningkatkan PSK (Pengetahuan Sikap dan Ketrampian) Serta Status Gizi Balita. Jurnal Pendidikan Teknologi Kehuruan. 5(15).
Notoatmodjo S. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta.
Notoatmodjo. 2005. Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. Rineka Cipta. Jakarta.
Putri KJ, Simbolon D, Wahyu T, Krisnasary A. 2020. Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan, Sikap Dan Tindakan Ibu Dalam Pemenuhan Gizi Anak Stunting Usia 7-11 Bulan Di Wilayah Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu Tahun 2019. Hasil Penelitian. Poltekes Kemenkes Bengkulu. Bengkulu.
Persagi. 2013. Penuntun Konseling Gizi. PT Abadi. Jakarta.
Prabandari Y, Hanim D, Climiaty R, Indarto D. 2016. Hubungan Kurang Energi Kronik dan Anemia pada Ibu Hamil dengan Status Gizi Bayi Usia 6-12 Bulan di Kabupaten Boyolali. Jurnal Penelitian Gizi dan Makanan. 39 (1): 1-8.
Sargih B. 2010. Kolesterol dan Usaha-Usaha Penurunanya. Bimotry. Yogyakarta.
Simatupang AM. 2019. Pengaruh Konseling Gizi Prakonsepsi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Wanita Pranikah di Kecamatan Batang Kuis. Skripsi. Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mendan. Medan.
Sofiyana D dan Noer ER. 2013. Perbedaan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Sebelum dan Setelah Konseling Gizi Pada Ibu Balita Gizi Buruk. Journal of Nutrition College, 2(1): 134-144.
Stehphanie P dan Kartika SAK. 2016. Gambaran Kejadian Kurang Energi Kronik dan Pola Makan Wanita Usia Subur di Desa Pesinggahan Kecamatan Dawan Klungkung Bali. Med E-Jurnal. 5 (6). 1-10.
Susilowati. 2016. Gizi dalam Daur Kehidupan. PT Refika Aditama. Bandung.
DOI: http://dx.doi.org/10.52365/jhn.v10i1.835
Article Metrics


Copyright (c) 2024 JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Indexed In :
Journal Health and Nutritions is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
NOMOR ISSN
ONLINE : 2549-7618
CETAK : 2407-8484