Ketua Penyunting (Editor in Chief)
- Denny Indra Setiawan, Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Gorontalo, Gorontalo, Indonesia
Dewan Penyunting (Editorial Boards)
- Ayu Bulan Febri Kurnia Dewi, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Gorontalo, Gorontalo, Indonesia
- Indra Domili, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Gorontalo, Gorontalo, Indonesia
- Irma Susan Paramita, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Riau, Riau, Indonesia
- Mutia Reski Amalia, Poltekkes Kemenkes Gorontalo
- Niken Widyastuti Hariati, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Indonesia
- Nuryani Nuryani, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Gorontalo, Gorontalo, Indonesia
- Novian Swasono Hadi, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Gorontalo, Indonesia
- Suryana Suryana, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh, Aceh, Indonesia

