Efektifitas Intervensi Supportive Educative berbasis Family-Centered Care (SE-FCC) Terhadap Pengetahuan dan Ketrampilan Ibu dalam Pencegahan Stunting
Abstract
Latar Belakang : Angka stunting di Indonesia maupun di Gorontalo masih tinggi, salah satu penyebabnya adalah pemahaman orang tua tentang pentingnya gizi seimbang masih belum baik. Padahal Pengetahuan ibu tersebut sangat penting untuk menentukan pola pemberian nutrisi pada anak. Ketrampilan ibu dalam menyiapkan makanan bergizi pada anak juga penting untuk pertumbuhan anak. Ibu juga belum mengetahui cara memberikan makan yang baik pada anak. Upaya meningkatkan pengetahuan Ibu ini dapat dilakukan melalui Intervensi supportive educative berbasis Family-Centered Care. Intervensi SE-FCC merupakan suatu metode edukasi kesehatan yang menggabungkan metode supporting, guiding, teaching, serta providing environtment yang akan berkontribusi penting dalam meningkatkan kemampuan keluarga dalam perawatan diri anak dan menjaga pertumbuhan anak tetap optimal.
Tujuan: Untuk mengetahui seberapa efektif Intervensi supportive educative berbasis Family-Centered Care (SE-FCC) terhadap pengetahuan dan ketrampilan Ibu dalam pencegahan stunting pada Anak 2-5 Tahun.
Metode: Jenis penelitian quasi eksperimental dengan desain penelitian pre-post test with control group. Jumlah responden 60 terbagi, 30 orang kelompok kontrol dan 30 orang kelompok intervensi. Tehnik sampling yang digunakan adalah accidental sampling. Melakukan analisis data univariat dan bivariate. sebelumnya dilakukukan uji normalitas data. Uji normalitas yang dipilih menggunakan Kolmogorov smirnov karena jumlah sampel lebih dari 50.
Hasil: Hasil Uji menunjukkan adanya perbedaan pengetahuan antara kelompok intervensi dan kelompok kontrol setelah diberikan penerapan SE-FCC dengan P-value 0,00. Hasil uji beda Wilcoxon menunjukkan adanya Efektifitas penerapan intervensi SE-FCC terhadap pengetahuan responden dengan hasil p-value 0, 00. Hasil uji dependent paired t-test menunjukkan adanya efektifitas intervensi SE-FCC terhadap keterampilan responden dengan p-value 0, 00.
Kesimpulan: Penelitian menunjukkan terdapat efektifitas intervensi SE-FCC terhadap pengetahuan Ketrampilan responden.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Bambang Wahyudi. (2002). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bandung: Sulita.
Carrie Hill, Kathleen A. Knafl , S. J. S. (2018). Family-Centered Care From the Perspective of Parents of Children Cared for in a Pediatric Intensive Care Unit: An Integrative Review. Journal of Pediatric Nursing, Volume 41, 22–33.
Dranesia, A., Wanda, D., & Hayati, H. (2019). Pressure to eat is the most determinant factor of stunting in children under 5 years of age in Kerinci region, Indonesia. Enfermeria Clinica, 29(xx), 81–86. https://doi.org/10.1016/j.enfcli.2019.04.013
Febriana Suci Hati, A. M. P. (2019). The Effect Of Education Giving The Parent’s Behavior About Growth Stimulation In Children With Stunting. Sustainability (Switzerland), 11(1), 1–14. Retrieved from http://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng-8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciurbeco.2008.06.005%0Ahttps://www.researchgate.net/publication/305320484_SISTEM_PEMBETUNGAN_TERPUSAT_STRATEGI_MELESTARI
Hadisuyitno, J., & Doddy Riyadi, B. (2021). Determinant Factors of Stunting Events of Toddler in Batu City Indonesia. Systematic Reviews in Pharmacy, 12(1), 231–234.
Hall, C., Bennett, C., Crookston, B., Dearden, K., Hasan, M., Linehan, M., … West, J. (2018). Maternal Knowledge of Stunting in Rural Indonesia. International Journal of Child Health and Nutrition, 7(4), 139–145. https://doi.org/10.6000/1929-4247.2018.07.04.2
Jones, C. J., & Bryant-Waugh, R. (2012). Development and pilot of a group skills-and-support intervention for mothers of children with feeding problems. Appetite, 58(2), 450–456. https://doi.org/10.1016/j.appet.2011.12.017
Retno Asih, D., & Sofiana, J. (2019). Penerapan Pembuatan MP-ASI Homemade No Gulgar untuk Meningkatkan Keterampilan Ibu dalam Pemberian Makanan pada Anak Usia 6-12 Bulan. The 10th University Research Colloqium, 436–445.
Siti Maulani, Fanny Rizkiyani, & Sari, D. Y. (2021). Pemahaman Orang Tua Mengenai Gizi Seimbang pada Anak Usia 4-5 Tahun. Kiddo: Jurnal Pendidikan Islam Anak Usia Dini, 2(2), 154–168. https://doi.org/10.19105/kiddo.v2i2.4186
Survei Status Gizi Indonesia 2022. (2022). Retrieved from Kementerian Kesehatan RI website: https://ayosehat.kemkes.go.id/pub/files/files46531._MATERI_KABKPK_SOS_SSGI.pdf
Suryawati, L., Harmayetty, H., & Has, E. M. M. (2020). The Effect of Supportive Educative Nursing Program on Mother’s Knowledge and Attitude of Feeding Practice among Stunting Children Aged 6-24 Months. Pediomaternal Nursing Journal, 6(2), 80. https://doi.org/10.20473/pmnj.v6i2.19210
Waluya J.G, Rahayuwati L, L. (2019). Pengaruh supportive educative nursing intervention (SENI) terhadap pengetahuan dan sikap penyintas kanker payudara. Media Karya Kesehatan, 2(2).
Yuliana, E. (2017). Analisis Pengetahuan Siswa Tentang Makanan yang Sehat dan Bergizi Terhadap Pemilihan Jajanan.
Yuseran, Suryanto, D., Basid, A., & Negara, C. K. (2022). The Effect of Community Nutrition Education Innovation Based on Social Media Marketing on Knowledge, Attitude, And Behavior To Prevent Stunting. Jurnal Eduhealth, Vol. 13, p. 2022. Retrieved from http://ejournal.seaninstitute.or.id/index.php/healt
DOI: http://dx.doi.org/10.52365/jnc.v11i1.1432
Article Metrics
Abstract view : 483 timesCopyright (c) 2025 Rista Apriana, Kartin Buheli, Ruliyani Manumba

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Indexed in:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. | Support By: |
Department of Nursing, Poltekkes Kemenkes Gorontalo Gorontalo
Taman Pendidikan Street, Moodu, Indonesia 96113
email: JNC@poltekkesgorontalo.ac.id

