Nathaniela, Talitha Sahda, Program Studi Gizi, Universitas Negeri Surabaya, Surabaya, Indonesia

• Vol 9, No 2 (2023): Health and Nutritions - Articles
  ANALISIS SENSORI ES PUTER SUBTITUSI KULIT PISANG KEPOK DAN BIJI CHIA SEBAGAI PRODUK TINGGI SERAT DAN RENDAH LEMAK
  Abstract  PDF